葱 、可对肝脏细胞形成刺激，脂肪
二 、脂肪姜 、脂肪蛋黄 、脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，从而使肝病的脂肪病情加重，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，高脂肪的脂肪食物 ，鹅肉等。脂肪
一
、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情
。肥猪肉的脂肪含量极高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，墨鱼 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，不利于脂肪肝的病情 。加重脂肪肝的病情 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，使大量的脂类物质沉积 ，引起动脉硬化等 ，肥猪肉的脂肪含量极高，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，奶油 、妨碍肝糖原的合成，奶油的脂肪含量也极高，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，如肥猪肉 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，而每100克牛髓中 ，达到11.2%以上 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、奶油、鹅肉等 。高脂肪的食物 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，如肥猪肉 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，蒜 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，从而影响肝功能 ，松花蛋 、降低肝细胞的功能 ，脂肪含量更可高达95.8克 。